牡丹花粥

牡丹花粥是一道美食，主要食材有牡丹花、粳米、白糖等。

基本介紹

• 中文名：牡丹花粥
• 主要食材：牡丹花(陰乾者)
• 口味：美味可口
• 配料：粳米50克 白糖適量

【來源】《粥譜》

【原料】牡丹花(陰乾者)6克(鮮者10～20克) 粳米50克 白糖適量

【製作】先以米煮粥，待粥一二沸後，加入牡丹花再煮，粥熟後

入白糖調勻即可。

【用法】空腹服，每日2次。

【功效】養血調經。適用於婦女月經不調、經行腹痛。