牛油果早餐杯

基本介紹

• 中文名：牛油果早餐杯
• 主要食材：牛油果，蘋果（最好是酸甜脆爽的）
• 分類：早餐

用料

材料	用量
牛油果
蘋果（最好是酸甜脆爽的）	1/4個
餅乾碎	適量
蛋糕碎	適量

做法

1. 牛油果切開去核取果肉，加白糖（喜歡淡的也可以不加）搗碎，放冰櫃冷藏待用。
2. 拿兩塊餅乾（我用的是康元的克力架餅乾，味道比較清淡，不會太搶牛油果風頭），碾碎，倒入杯子最底層。如果家裡有那種早餐穀物碾碎，就更好了。
3. 掰點蛋糕，搓碎，放在餅乾上面一層。（我家裡沒蛋糕，用了點棗糕，顏色不錯）
4. 取出牛油果泥，蓋在最上層。稍微整一下形哈～
5. 蘋果切成小小的錐形，插在一邊。當然也可以用別的水果。個人覺得，用帶點酸酸的，水分多的水果會更好吃。
6. 牛油果上面可以灑點啥碎碎的點綴下。開吃～