燒骨頭煲淋奶白菜

基本介紹

• 中文名：燒骨頭煲淋奶白菜
• 主要食材：燒骨，奶白菜
• 分類：燒，煲

用料

材料	用量
燒骨	適量
奶白菜	適量
油	適量
高湯（或水）	適量
薑片	2~3片

做法

1. 先油鍋下油，爆薑片，然後爆炒骨頭！

2. 接著就可以放高湯或清水， 待水開後改小火慢熬！

3. 熬制一段時間白菜變軟，熟透就可以下麵條！ 再過一段時間麵條也熟了，下鹽.就可以上鍋了～