燈心草粥

燈心草粥是以粳米、燈心草、梔子和熟石膏粉為原料製作的中醫藥膳，採用煎煮取汁後與粳米共煮的製備方法。其主要功效為調節脾臟功能，針對小兒遺尿具有核心治療作用，同時適用於緩解小兒流涎、口舌生瘡及煩躁不寧等症候。

該藥膳方劑通過中藥配伍發揮協同作用，其中燈心草與梔子組合具有清心降火功效，熟石膏粉可清熱除煩。作為食療方，兼具藥用價值與膳食調理特性，體現了中醫藥食同源的治療理念。

基本介紹

• 主要原料：粳米、燈心草、梔子
• 核心功效：脾調養、清心火
• 主治範圍：小兒遺尿
• 適用症候：流涎、口瘡、躁動
• 原料用量：粳米30克/次
• 製法類別：煎煮型藥膳

原料配方

以粳米為主要基質，配伍中藥材構成完整方劑：

• 燈心草6克（清心降火）、粳米30克、梔子3克、熟石膏粉10克

藥材配伍遵循君（燈心草）、臣（梔子）、佐（石膏）、使（粳米）的組方原則，構成比例經過臨床驗證，確保療效與安全性的平衡。

製作方法

採用傳統中藥煎煮工藝與現代烹飪結合的製作流程：

1. 藥材預處理：燈心草切段，梔子搗碎
2. 首煎取汁：藥材加水500毫升文火煎煮30分鐘
3. 二次萃取：藥渣復煎15分鐘合併藥液後與粳米共煮成粥
4. 米粥熬制：粳米與藥液同煮至糜爛

製作過程中需注意火候控制，首煎需保持微沸狀態，避免有效成分過度揮發。成品應為淡黃色半流質粥品，散發特有藥香。

功效主治

發揮多靶點治療作用：

• 調節脾臟運化功能，改善水液代謝
• 脾調養，治小兒遺尿
• 收斂固攝，減少夜間遺尿頻次

臨床套用中，針對3-12歲兒童原發性遺尿症效果顯著，連續服用7日為1療程，建議配合行為療法增強療效。

適用症候

除主要適應症小兒遺尿外，還可改善以下症狀：

• 口腔黏膜潰瘍伴紅腫疼痛
• 非病理性流涎（日均唾液量＞50ml）
• 睡眠障礙性躁動（排除神經系統疾病）

對於濕熱體質患兒，可配伍薏苡仁增強利濕效果；虛寒體質者建議添加山藥調和藥性。

注意事項

使用需遵循中醫藥使用規範：

• 服藥期間忌食辛辣油膩
• 症狀緩解後逐漸減量停用
• 出現腹瀉應暫停服用
• 不與寒涼中藥同服

本方劑為食療範疇，嚴重病例需配合專業醫療干預。藥材品質直接影響療效，建議選用道地藥材原料。