熟地花肢瘦肉湯

熟地花肢瘦肉湯

基本介紹

  • 中文名:熟地花肢瘦肉湯
  • 主要食材:瘦肉,黃花膠
  • 分類:滋陰食譜
  • 功效:滋陰補腎,固精養血
  • 工藝:煮
熟地花肢瘦肉湯原料:豬瘦肉250克,熟地黃30克,黃花膠15克,蜜棗3粒,生薑4片。
熟地花肢瘦肉湯的做法:
①豬瘦肉洗淨,切大塊;黃花膠洗淨,用溫水浸發,切絲;熟地黃、蜜棗(去核)、生薑洗淨備用。
②把全部用料放人鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲約2小時,調味供用。

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