熙媽廚房

熙媽廚房是抖音平台上的知名美食創作者，以分享家庭早餐、寶寶輔食及家常菜製作為核心內容。作為90後全職寶媽，她通過記錄“一拖二”育兒日常，展現從早到晚的廚房工作，作品涵蓋東河肉餅、南瓜蜜豆卷等多樣化食譜，注重營養均衡與操作便捷性。其創作風格以真實樸素著稱，摒棄精美濾鏡與豪華場景，聚焦普通家庭生活細節，傳遞溫暖親情與實用烹飪技巧。

基本介紹

• 身份：90後全職寶媽
• 平台：抖音、微博、嗶哩嗶哩
• 內容方向：家庭美食與輔食
• 代表作品：奶香蘋果煎餅 
• 冬粉數量：60萬（抖音） 
• 創作榮譽：參與#美食新勢力大賽# 

創作內容

1. 家庭早餐創新每日6點準時製作早餐，開發如雞翅包飯、蔬菜蛋餅等20分鐘內完成的快捷食譜，結合南瓜米糊、銀耳羹等養生搭配。代表性菜式奶香蘋果煎餅，以蘋果碎混合牛奶麵糊煎制，搭配山藥蔬菜湯形成完整早餐組合。
2. 寶寶輔食專題抖音子賬號“熙媽輔食記”專注1歲後幼兒飲食，發布鮮蝦鍋貼、紙杯海綿蛋糕等無添加劑食譜，同步推薦輔食工具與母嬰產品，獲20萬冬粉關注。
3. 家常菜教學擅長撈汁小海鮮、水煮牛肉等硬菜製作，強調食材處理細節（如鮑魚去內臟、牛肉嫩化技巧），通過步驟拆解降低烹飪門檻。

視頻特色

• 場景真實：全程在家庭廚房拍攝，使用普通廚具，避免刻意擺拍與濾鏡修飾。
• 情感共鳴：通過記錄女兒對餐食的反饋（如“媽媽做的比餐廳好吃”），強化親子互動與家庭溫情。
• 實用導向：每期視頻附帶原料配比與火候控制要點，如“煎餅麵糊稀稠度以能掛勺為準”。

影響力與擴展

• 多平台運營：微博賬號（11.3萬冬粉）以#美食vlog挑戰賽#話題發布長視頻，嗶哩嗶哩側重三餐製作流程記錄。
• 商業合作：通過推薦同款破壁機、平底鍋等廚具實現內容變現，商品連結常置於視頻評論區置頂位。
• 數據表現：抖音主賬號單作品平均獲贊1.2萬，飛瓜指數達716.6（截至2024年6月），位列美食賽道腰部創作者前列。

社會價值

其內容被《中國婦女報》評為“新時代母親育兒範本”，通過展現有限物質條件下的創意烹飪，傳遞“用心生活比精緻表象更重要”的理念。多地社區將其食譜彙編為《家庭營養手冊》，用於親子烹飪課程教材。