煮海鮮丸子是一道美食,製作原料主要有揮丸。
基本介紹
- 中文名:煮海鮮丸子
- 主要食材:揮丸
- 配料:小腸仔、蝦丸
- 調料:油、鹽、蔥、蚝油、鮑魚汁
食材,主料,配料,製作步驟,
食材
主料
150g揮丸
配料
適量油適量鹽200g小腸仔150g蝦丸適量蔥適量蚝油適量鮑魚汁
製作步驟
1 起鍋熱水,也可以是高湯。
2 蔥,洗乾淨。
3 把所有丸仔都倒進去。
4 放上一小勺鹽。
5 放點花生油。
6 放點蚝油。
7 等所有食材都滾開。小火滾三十秒。
8 出鍋

煮海鮮丸子是一道美食,製作原料主要有揮丸。
