煎餅甘味醬

基本介紹

• 中文名：煎餅甘味醬
• 主要食材：辣醬油，烏醋，蕃茄醬，醬油膏
• 輔料：蜂蜜、味醂、細砂糖、蘋果泥
• 工藝：煎

菜譜信息

主料
辣醬油,75g：適量	烏醋75g：適量
蕃茄醬100g：適量	醬油膏70g：適量
蜂蜜30g：適量	味醂70g：適量
細砂糖30g：適量	蘋果泥,60g：適量

做法步驟

1. 將辣醬油、烏醋、蕃茄醬、醬油膏、味醂先混合攪拌後，加入蜂蜜調勻。

2. 加熱後放入細砂糖。

3. 再加入蘋果泥攪拌至均勻狀即完成