煎烤帶魚

煎烤帶魚是一道由帶魚、植物油等食材製成的美食。

基本介紹

  • 中文名：煎烤帶魚
  • 用料：帶魚1條
  • 輔料：植物油1勺等
  • 做法：帶魚讓店家處理乾淨，剪斷
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用料

輔料

煎烤帶魚的做法

1.
帶魚讓店家處理乾淨，剪斷，回家後用流動水反覆沖洗乾淨，瀝乾水分備用
2.
帶魚上面撒上適量燒烤料
3.
攪拌均勻後，戴上一次性手套，反覆按摩3分鐘，讓帶魚更入味，然後蓋上保鮮膜放冰櫃冷藏4個小時以上
4.
電餅鐺刷上少許植物油，接通電源，預熱
5.
將帶魚放進去，蓋上蓋子，選“烤魚”功能
6.
中途給帶魚刷一層油，翻面再刷一層油，合上蓋子，電餅鐺“蜂鳴聲”提示時，帶魚就好了
7.
帶魚盛出就可以吃啦

烹飪技巧

醃製帶魚的調料可以自己搭配，我犯懶了，直接用的燒烤料，是急著看球賽嗎？O(∩_∩)O哈哈~

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