煉奶鍋巴

基本介紹

• 中文名：煉奶鍋巴
• 主要食材：食用油，隔夜米飯

用料

材料

食用油

隔夜米飯

煉奶

一個雞蛋

適量麵粉

做法

1. 雞蛋活好麵粉，當作糊備用
2. 隔夜米飯已經能夠互相連在一起了，分塊裹麵糊，小火下鍋。
3. 一定要小火。
4. 炸至焦黃出鍋，淋上煉奶，搞定。