無蛋奶純素可可瑪芬

基本介紹

• 中文名：無蛋奶純素可可瑪芬
• 主要食材：低筋麵粉，可可粉
• 分類：素食，早餐，零食，馬芬

用料

材料	用量
低筋麵粉	100g
可可粉	2大勺
泡打粉	1小勺
鹽	少許
水/豆漿	130g
糖	1大勺
植物油	1大勺（約12g）
果醬	70g

做法

1. 混合均勻低筋麵粉、可可粉、泡打粉、鹽。
2. 再混合水/豆漿、糖、油，然後倒入步驟1中混合好。
3. 模具中放入果醬和混合好的麵糊。
4. 放入預熱好的烤箱160度15到20分鐘。出爐！
5. 出爐後用塑膠袋蓋好放涼（為了保濕）。
6. 看內部！果醬冒了出來。。像熔岩朱古力蛋糕