烤韓式辣味魚肚

烤韓式辣味魚肚是一道美食，主料有虱目魚肚，韓式辣味醃醬等。

基本介紹

• 中文名：烤韓式辣味魚肚
• 主要原料：虱目魚肚
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

材　 料

虱目魚肚 1片 韓式辣味醃醬：酒 2大匙 韓式辣椒粉 1大匙 魚露 1/2大匙 七味粉 1/4小匙 熟白芝麻 適量

製作方法

1.將韓式辣味醃醬混合均勻備用。

2.虱目魚肚剔除細刺後洗淨。

3.將作法2的虱目魚肚加入作法1的入醃醬後稍醃一下備用。

4.將作法3的虱目魚肚放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。

5.取出作法4的鯽魚，撒上熟白芝麻即可。