烤雞胸希臘沙拉

烤雞胸希臘沙拉

烤雞胸希臘沙拉,是一款製作簡單,但是營養豐富的沙拉,因加入了像豆腐一樣的希臘菲達乳酪而得名。

基本介紹

  • 中文名:烤雞胸希臘沙拉
  • 準備時間::10分鐘
  • 製作時間:15分鐘
  • 食 材:西紅柿1個,希臘菲達乳酪
簡介,材料,做 法,烹飪心得,

簡介

十分健康,口味清淡,檸檬汁酸酸的味道和雞胸肉十分搭配,再加上各種蔬菜的點綴,使這道沙拉在夏季非常受歡迎。
準備時間:10分鐘
製作時間:15分鐘

材料

食 材:西紅柿1個,希臘菲達乳酪1盒,橄欖12顆,黃瓜半條,什錦生菜300克,雞胸半個
調 料檸檬沙拉油(檸檬一個,橄欖油300克,洋蔥碎50克,胡椒適量)
原料採買:希臘菲達乳酪、橄欖罐頭在外貿超市里能買到,什錦生菜宜在超市里購買以保證質量。

做 法

1 把雞胸放在烤箱裡用中火烤大約10分鐘至熟後用鹽調味,切片備用。
2 將餘下食材中的蔬菜洗淨和1一起放入盤中,加上乳酪
3 檸檬榨汁,與橄欖油、洋蔥、胡椒一起放入乾淨的瓶子裡搖成渾濁狀後倒在2上。

烹飪心得

此道菜製作較為簡單,只是根據自己的口味控制烤雞胸的時間即可。

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