烤赤貝

基本介紹

• 中文名：烤赤貝
• 主要食材：赤貝4個
• 調料：蒜蓉，鹽，味素，雞精，色拉油
• 工藝：烤

『作法』

將赤貝洗淨去除內臟,加適量蒜蓉,油,味素,雞精,鹽,放在烤架上,入爐烤制,大約5-8分鐘,即可.