烤西葫蘆之塔醬風味

烤西葫蘆之塔醬風味

基本介紹

  • 中文名:烤西葫蘆之塔醬風味
  • 主要食材:西葫蘆
  • 調料:黑胡椒、鹽
  • 輔料:黃瓜、雞蛋
材料
西葫蘆1根,黃瓜半根,雞蛋1個
做法
西葫蘆縱著切片,鍋里不放油,把西葫蘆放入,撒些黑胡椒和鹽,烤到2面都有些焦黃
塔塔醬的做法--雞蛋煮熟,切碎。黃瓜切碎丁,然後和雞蛋碎一起,加色拉醬,黑胡椒,少許鹽拌勻就好
吃的時候把醬蓋在烤好的西葫蘆上就可以了。

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