烤薯片配優酪乳黃瓜醬

基本介紹

• 中文名：烤薯片配優酪乳黃瓜醬
• 主要食材：土豆，橄欖油
• 分類：烤箱菜，醬

用料

材料	用量
土豆	2個
橄欖油	稍許
希臘優酪乳（濃稠的原味優酪乳）	1盒
黃瓜	半根
蒜	1瓣
優酪乳油（可省）	1大勺
薄荷葉	5片
香芹葉	5片
鹽	根據自己口味
蒔蘿葉（也叫洋茴香，可省）	稍許

做法

1. 把土豆切成薄片 用廚房紙巾擦乾 保證每片上都均勻地塗上橄欖油 碼在烤盤裡 150度8分鐘

2. 把優酪乳 黃瓜 蒜 優酪乳油 薄荷 香芹 蒔蘿 鹽一起搗碎

3. 土豆烤香脆後 稍微晾涼 蘸著醬開吃吧