基本介紹
- 中文名：烤玉米片
- 主要食材：玉米片，玉米油（或其他油）
- 分類：烤箱菜
用料,做法,食物營養成分,
用料
材料 | 用量 |
玉米片 | 1大碗 |
玉米油（或其他油） | 吃飯的勺子1~2勺 |
紅糖 | 1勺 |
糖漿（我用做月餅剩的轉化糖漿）或蜂蜜 | 1勺 |
做法
1. 材料全部混合，烤箱150度開始烤，烤10~15分左右糖化了把烤盤拿出來，把玉米片翻翻身，糖也可以混合的均勻一些 |
2. 重新放烤箱，再烤10~15分鐘，拿出來的時候還有一點硬，涼了就脆了，如果涼了還不脆可以再烤烤~ |
食物營養成分
| 食物名稱 | 含量參考 | 能量 | 蛋白質 | 脂肪 | 膽固醇 | 飽和脂肪酸 | 多不飽和脂肪酸 | 單不飽和脂肪酸 | 水分 | 碳水化合物 | 糖 | 膳食纖維 | 葉酸 | 鈉 | 鎂 | 磷 | 鉀 | 鈣 | 鐵 | 鋅 | 碘 | 維生素A | 維生素B1（硫胺素） | 維生素B2（核黃素） | 煙酸（煙醯胺） | 維生素E |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 烤玉米片 | 約每100克食物中的含量 | 507 千卡 | 7.2 g | 27.9 g | 1 kg | 11.3 g | 4.2 g | 11.1 g | 1 g | 54.1 g | 2.6 g | 6.6 g | 17 μg | 11 mg | 44 mg | 291 mg | 158 mg | 114 mg | 2.2 mg | 1.4 mg | 3 μg | 23 μg | 0.16 mg | 0.09 mg | 2.97 mg | 2.81 mg |
