烏鯧

烏鯧（學名：Formio niger）為烏鯧科烏鯧屬的魚類，俗名黑鯧、鐵板鯧、烏鱗鯧。分布於印度洋北部沿岸至朝鮮、日本以及中國沿海等，屬於熱帶及亞熱帶中上層魚類。其一般生活於水色澄清的海區。

體呈卵圓形，高而側扁，體長可達40厘米以上。

烏鯧為中國的南海、東海的經濟魚類之一，是大眾化的食用魚，並為出口魚種。

基本介紹

• 中文學名：烏鯧
• 拉丁學名：Formio niger
• 別稱：黑鯧、鐵板鯧、烏鱗鯧、烏鰺
• 界：動物界
• 門：脊索動物門
• 亞門：脊椎動物亞門
• 綱：硬骨魚綱
• 目：鱸形目
• 亞目：鱸亞目
• 科：烏鯧科
• 屬：烏鰺屬
• 種：烏鯧
• 分布區域：印度洋北部沿岸至朝鮮、日本以及中國沿海等
• 英文名稱：Black Pomfret

形態特徵

體呈卵圓形，高而側扁，體長可達40厘米以上。背、腹緣甚凸出、頭小，眼較小，脂眼瞼不發達，眼間隔圓凸。吻短，口小，前位，稍傾斜。兩頜牙細尖，排列稀鬆，呈一行。鰓耙粗短，第一鰓弓上鰓耙粗短，鰓耙數6—7+13—15。。體被小圓鱗，呈黑褐色。側線明顯稍成弧形，尾柄處的側線鱗較大，形成一隆起脊。魚小時，第一背鰭鰭棘明顯，腹鰭喉位；長大後，第一背鰭鰭棘埋於皮下，腹鰭消失；尾鰭深叉形。

分布區域

分布於印度洋和太平洋西部，我國產於南海、東海和黃海，其中東海與南海產量較多。

分類系統:	Animalia:動物界 - Chordata:脊索動物門 - Osteichthyes:硬骨魚綱 - Perciformes:鱸形目 - Percoidei:鱸亞目 - Formionidae:烏鯧科 -Formio:
學名:	Formio niger(Bloch,)
中文名:	烏鯧
中文拼音:	WūChāng
分類等級:	種
概述:
原始屬名
模式標本產地
模式標本保存地
國家保護級別	不祥
CITES公約級別	未定
IUCN紅色名錄等級	未予評估(NE)
紅皮書等級	未定
中國特有	是

生活習性

喜群聚。一般在產卵季節游至水上層。遇天氣惡劣時下沉到海底。生殖期為5～7月，盛期為5～6月。親魚懷卵量約 20萬粒。每年 1～2月從外海結群向近岸密集，進行生殖洄游，7～8月產卵後又分散回到較深海區。

經濟價值

烏鯧為中國的南海、東海的經濟魚類之一，是大眾化的食用魚，並為出口魚種。