炸魚條炒蒜苔

基本介紹

• 中文名：炸魚條炒蒜苔
• 主要食材：蔥花炸魚條，蒜苔
• 分類：家常菜，快手菜，炒

用料

材料

蔥花炸魚條

蒜苔

郫縣豆瓣醬

鹽

植物油

做法

1. 蒜苔洗淨，切寸段
2. 蔥花炸魚條切薄片
3. 炒鍋燒熱放油，下蔥花魚條爆香
4. 入一勺郫縣豆瓣醬炒勻
5. 下蒜苔
6. 大火翻炒至斷生，放鹽調味即可