炸薯片薯條是以土豆、鹽等為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 菜名：炸薯片薯條
- 難度：普通
- 主料：土豆
- 輔料：鹽、油
原料,做法,
原料
做法
1.土豆切片切條 | |
2.薯條用水煮一會，煮好後與薯片一起涼乾。 | |
3.下油鍋炸，先炸薯片然後薯條，把鹽加在油里。 | |
4.撈起裝盤 |  |
炸薯片薯條
相關詞條
- 炸薯片薯條
炸薯片薯條是以土豆、鹽等為主要食材製作的美食。...... 炸薯片薯條是以土豆、鹽等為主要食材製作的美食。菜名 炸薯片薯條 難度 普通 主料 土豆 輔料 鹽、油 ...
- 薯條
2003年8月26日,美國加州總檢察長比爾-洛克耶爾對9家著名連鎖快餐店和食品製造商提起訴訟,要求法庭強制它們用警告性標籤標明其炸薯條、薯片中致癌物丙烯醯胺的含量。...
- 油炸土豆片
油炸土豆片是指由馬鈴薯(土豆、香港習慣稱之為薯仔)製成的零食即是簡稱為薯片。製作方法是把馬鈴薯切為薄片,然後炸或烤至脆口並加以調味即可。除了最簡單地以鹽...
- 薯片(馬鈴薯製成的零食)
薯片(英國英語:crisps;美國英語:potato chips)是指由馬鈴薯(土豆)製成的零食。薯片製作方法是把馬鈴薯去皮後切為薄片,然後炸或烤至脆口並加以調味即可,薯片已成為...
- 油炸食品
油炸食品是我國傳統的食品之一,無論是逢年過節的炸麻花、炸春卷、炸丸子,還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩,兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸麵包、炸...
- 空氣炸鍋薯片薯條
空氣炸鍋薯片薯條做法 1. 土豆切片。如果喜歡脆一點類似樂事的口感,就薄一點;...3. 刷上薄薄一層橄欖油,放進空氣炸鍋的炸籃 4. 180度加熱8分鐘,翻動一下...
- 油炸
2005年4月,中國衛生部食品污染物監測網監測結果顯示,高溫加工的澱粉類食品(如油炸薯片和油炸薯條等)中丙烯醯胺含量較高,其中薯類油炸食品中丙烯醯胺平均含量高出穀類...
- 烤薯片
1. 10分鐘自製薯條、薯片,炸上一盤才要一塊錢 .搜狐.2017-08-21[引用日期2017-08-28] 2. 無油烤薯片 .下廚房.2014-9-14[引用日期2017-08-28]圖集...
- 油炸食品威脅健康
油炸食品是我國傳統的食品之一,無論是逢年過節的炸麻花、炸春卷、炸丸子,還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩;兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸麵包、炸...
- 馬鈴薯全粉
歐美國家的炸薯條、炸薯片等加工食品和休閒食品,受到人們的歡迎。隨著美式快餐麥當勞和肯德基連鎖店的不斷擴展,以馬鈴薯全粉為原料的薯泥、薯餅等煎炸食品風靡全球,...
- 可比克
歐美國家的炸薯條、炸薯片等加工食品和休閒食品,受到人們的歡迎。隨著美式快餐麥當勞和肯德基連鎖店的不斷擴展,以馬鈴薯全粉為原料的薯泥、薯餅等煎炸食品風靡全球,...
- 零食
孩子喜歡的小食品多是油炸食品,脂肪含量太高,如炸薯片、炸薯條、炸雞腿、炸羊肉串以及乾脆面等。脂肪含量過多的食品還包括奶油蛋糕、冰淇淋、黃油類食品以及各種果仁...
- 馬鈴薯(土豆)
[21] 據專家測算:馬鈴薯加工成普通澱粉可增值一倍,特種澱粉可增值十幾倍,生產生物膠可增值60多倍,加工成油炸薯條、薯片、膨化食品可增值5 ~ 10倍。 [21] 馬鈴...
- 丙毒
丙毒,全名是丙烯醯胺,主要存在於油炸食品中,澱粉類食品,葡萄糖與胺基酸等在120...食品中有丙毒,而且這些食品是大受人們喜愛的油炸食品,如:炸薯片,炸薯條,炸雞...
- 電炸鍋
油炸食品是我國傳統的食品之一,無論是逢年過節的炸麻花、炸春卷、炸丸子,還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩;兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸麵包以及...
