基本介紹
- 中文名:炸滷雞翅
- 主要食材:雞翅,花椒
- 分類:炸
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞翅 | 幾個都可以啦! |
花椒 | |
八角 | |
老抽 | |
水 | |
姜 | 一點點 |
做法
1. 開始醃一下,不醃也可以就是沒那么入味。 |
2. 然後呢就用一個鍋把全部材料倒進去把雞翅放進去煮30分鐘。 |
3. 待雞翅煮好就放一下。現在就把油倒在鍋里(鍋要冒煙) |
4. 然後就把雞翅放進去炸。幾個幾個放,別一堆放進去,別炸焦了喔。我就是焦了一點 |
5. 最後!!!就吃!!!我剛吃飽 |
材料 | 用量 |
雞翅 | 幾個都可以啦! |
花椒 | |
八角 | |
老抽 | |
水 | |
姜 | 一點點 |
1. 開始醃一下,不醃也可以就是沒那么入味。 |
2. 然後呢就用一個鍋把全部材料倒進去把雞翅放進去煮30分鐘。 |
3. 待雞翅煮好就放一下。現在就把油倒在鍋里(鍋要冒煙) |
4. 然後就把雞翅放進去炸。幾個幾個放,別一堆放進去,別炸焦了喔。我就是焦了一點 |
5. 最後!!!就吃!!!我剛吃飽 |