炒煎餅是一款菜品，製作原料主要有煎餅、胡蘿蔔、木耳等。
基本介紹
- 菜名：炒煎餅
- 難度：普通
原料,主料,輔料,做法,
原料
主料
煎餅
輔料
西紅柿、胡蘿蔔、木耳、鹽、雞精、老抽、十三香
做法
1.所有材料改刀備用 |  |
2.煎餅切成寬條 |  |
3.鍋內放油加熱至80度 |  |
4.放入西紅柿，木耳，胡蘿蔔，加鹽，雞精，十三香，，老抽翻炒最後加入煎餅翻炒均勻 |  |
5.出鍋 |  |
炒煎餅
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