炒烤鴨

炒烤鴨是一道由烤鴨、香菜、油做成的美食。

基本介紹

• 中文名：炒烤鴨
• 主要食材：烤鴨，香菜
• 分類：炒菜
• 工藝： 炒

原料：

烤鴨、香菜。

做法：

1、用小刀把鴨肉片下來；

2、放油鍋里爆炒；

3、出鍋時抓一把香菜在裡面，就這么簡單，齊活兒。