灰褐脆柄菇，屬鬼筆目，鬼筆科，拉丁名為Psathyra spadiceo-grisea。
基本介紹
- 中文名：灰褐脆柄菇
- 拉丁名：Psathyra spadiceo-grisea
拉丁綱名 | Basidiomycetes |
中文綱名 | 擔子菌綱 |
拉丁目名 | Phallakes |
中文目名 | 鬼筆目 |
拉丁科名 | Phallaceae |
中文科名 | 鬼筆科 |
拉丁名 | Psathyra spadiceo-grisea |
中文名 | 灰褐脆柄菇 |
定名人 | (Schaeff.) Quél. |
參考文獻 | Phallaceae |
灰褐脆柄菇，屬鬼筆目，鬼筆科，拉丁名為Psathyra spadiceo-grisea。
拉丁綱名 | Basidiomycetes |
中文綱名 | 擔子菌綱 |
拉丁目名 | Phallakes |
中文目名 | 鬼筆目 |
拉丁科名 | Phallaceae |
中文科名 | 鬼筆科 |
拉丁名 | Psathyra spadiceo-grisea |
中文名 | 灰褐脆柄菇 |
定名人 | (Schaeff.) Quél. |
參考文獻 | Phallaceae |
灰褐脆柄菇，屬鬼筆目，鬼筆科，拉丁名為Psathyra spadiceo-grisea。拉丁綱名Basidiomycetes中文綱名擔子菌綱拉丁目名Phallakes中文目名鬼筆目拉丁科名Phallaceae中文科名鬼筆...
灰褐小脆柄菇是Psathyrella屬的微生物，原產地為中國。形態特徵 子實體一般較小。菌蓋直徑2.5-6cm，鐘形至半球形，褐色、暗褐色、淺棕褐色，有放射條紋，幼時有白色殘膜，乾時色稍淺。菌肉污白。菌褶污白帶紫褐色至暗灰褐色，直生。菌柄直立，長5-9cm，粗0.3-0.5cm，白色近平滑，內部實心至變空心。主要...
魚翅菇是新開發的珍稀菇類,它可提高身體免疫力,增強抗腫瘤、抗病能力;提高人體內酵素和維生素的能量轉換以及酶的合成;增強骨質強度,預防骨質疏鬆;去除體內有毒重金屬、調節體內水溶氧活性,並能強化腸胃消化功能,降低排泄物中胺和硫化氫的含量;食用魚翅菇還可抗衰老,男性食用有強健體魄,養腎之功;女性食用有調節內循環...
喜濕小脆柄菇（學名：Psathyrella hydrophila）是傘菌目鬼傘科脆柄菇屬的真菌物種。該物種菌蓋呈圓錐形至鐘形，直徑2-5厘米，表面濕潤時光澤明顯，顏色從黃褐色漸變至灰褐色，菌肉薄而脆，菌褶初期淡灰色後轉為深褐色。主要分布於濕潤環境，常群生於腐木、枯枝落葉層或富含有機質的土壤中。作為鬼傘科典型成員，其...
脆柄菇子實體較小。菌蓋初期鐘形，後伸展常呈斗笠狀，水浸狀，直徑3-7cm，初期淺蜜黃色至褐色，乾時褪為污白色，往往頂部色黃褐色，初期微粗糙後光滑或乾時有皺，幼時蓋緣附有白色菌幕殘片，後漸脫落。菌肉白色，較薄，味溫和。菌褶污白、灰白至褐紫灰色，直生，較窄，密，褶緣污白粗糙，不等長。菌柄細長...
草地小脆柄菇 草地小脆柄菇是Psathyrella屬的微生物，原產地為中國。形態特徵 子實體小,菌蓋鐘形,扁半球形至近平展,灰褐色或黃褐色,中部深褐色,邊緣有細條棱紋,菌褶灰褐色,近直生或彎生,密,不等長.菌柄細長,柱形,白色,有纖毛及長條紋,質脆,空心。主要價值 主要用途為研究；教學。
菌蓋鐘形，直徑1.5～3.5cm，初期乳白色，後呈灰褐色，中央呈臍狀突起且為土褐色，具絨毛，較薄，質脆，邊緣有明顯長條紋。形態特徵 菌肉薄，白色。菌褶直生至彎生，不等長，褐色到紫褐色。菌柄圓柱形，長1～4cm，粗0.9～1.8cm，白色，有絨毛，質脆，空心。有褶側囊狀體和褶緣囊狀體，褶側囊狀體近...
輝光柄菇是Pluteus屬的微生物，原產地為中國。形態特徵 子實體中等大。菌蓋直徑5～11 cm初期近半球形，後漸平展，灰褐色至暗褐色，近光滑或具深色纖毛狀鱗片往往中部較多，稍粘。菌肉白色，薄。菌褶白色至粉紅色，稍密，離生，不等長。菌柄近圓柱形，長7～9cm，粗O．4～1 cm，同菌蓋色且上部白色，具毛，...
近小孢小脆柄菇（Psathyrella microsporoides），是小脆柄菇科小脆柄菇屬真菌。真菌學史 2025年，生態環境部南京環境科學研究所的調查團隊在澉浦鎮（南北湖風景區）南木山周邊發現近小孢小脆柄菇。形態特徵 子實體較小。菌蓋初期鐘形，後伸展常呈斗笠狀、水浸狀，初期淺蜜黃色至褐色，乾時褪為污白色，頂部常...
黃蓋小脆柄菇是鬼傘科脆柄菇屬真菌。該真菌子實體較小。菌蓋初期鐘形，後伸展常呈斗笠狀，水浸狀，直徑3-7cm，初期淺蜜黃色至褐色，乾時褪為污白色，往往頂部色黃褐色，初期微粗糙後光滑或乾時有皺，幼時蓋緣附有白色菌幕殘片，後漸脫落。菌肉白色，較薄，味溫和。菌褶污白、灰白至褐紫灰色。同物異名 Agaric...
高大環柄菇質地脆嫩、味道鮮美、營養豐富，人體必需胺基酸含量高，是一種很有開發前景的野生食用菌。在歐洲高大環柄菇是一種很受歡迎的食用菌。高大環柄菇被列入《中國生物多樣性紅色名錄—大型真菌卷》（Redlist of China’s Biodiversity - Macrofungi），保護級別為無危（LC）。（概述圖參考來源：中國自然標本...
無環帶，粗糙；邊緣鈍或銳，乾後內卷；菌褶表面新鮮時灰紫色至暗褐紫色，乾後變為灰褐色；菌褶密，不等長，彎生，脆質；菌肉新鮮時乳白色，肉質，無環帶，乾後軟木栓質，厚可達6毫米；菌柄幼時柄基膨大，成熟後多等粗，纖維質，成熟茵柄上部乳白色，中部、基部黃褐色；菌環上位，上面具皺褶，柄長可達16厘米，...
苦味小脆柄菇是2023年10月在江西廬山國家級自然保護區首次發現的小脆柄菇屬大型真菌，通過傳統分類學與分子系統學分析被確認為中國新記錄種。其菌蓋顏色隨水浸狀程度呈現顯著變化，幼時表面覆蓋叢毛鱗片，成熟後可能完全光滑。此前全球生物多樣性信息機構（GBIF）記錄顯示，該物種僅分布於歐洲和北美，此次發現填補了...
地方俗名稱為柳菇、茶菇（雲南），柳環菌（貴州），朴菇（福建尤溪、連城），柳松菇（台灣、上海）。因具有松茸風味，日本又稱柳松茸、柳鍔茸。營養保健價值 楊田頭菇成熟時，食物纖維在子實體中的含量以菌柄為最高，因而楊樹菇的菌蓋和菌柄能給人以不同的風味和質感，蓋肥柄脆，口感極佳，營養豐富。據資料，...
秀珍菇子實體單生或叢生，菌蓋扇形、腎形、圓形、扁半球形、後漸平展，基部不下凹，成熟時常波曲，蓋緣薄，初內卷、後反卷，有或無後沿，橫徑1.5~3厘米或更大達4厘米，灰白、灰褐、表面光滑，肉厚度中等，白色；菌褶延生、白色、狹窄、密集、不等長，髓部近纏繞型；菌柄白色，多數側生、間有中央生、上粗...
別名：長根小奧德蘑、大毛草菌、長根金錢菌、露水雞 。隸屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、小奧德蘑屬。長根菇是食用菌中的上品，內質細嫩、柄脆可口，富含蛋白質、胺基酸、脂肪、碳水化合物、維生素和微量元素成份，食用價值高。形態特徵 子實體單生或群生。菌蓋直徑2.5～15cm，半球形至平展，中部微凸起...
變褐環柄菇 拉丁綱名 Basidiomycetes 中文綱名 擔子菌綱 編 號 3214 定 名 人 Peck.采 集 地 (地上)：貴州 ( 202 ).
金針菇菌絲體能產生具有很高抗腫瘤活性的多糖，其一就是胞內多糖，結構為β-1，3-葡聚糖，對小鼠肉瘤S-180的抑制率高達96%，抗腫瘤活性比香菇多糖和雲芝多糖都高。日本的大重遠等從金針菇的發酵液中提取出胞外抗癌雜多糖，稱為KM-45。KM-45是一種灰白色的粉末，它的平均分子量介於104~105之間。它對毒瘤S-...
中國南北方天氣濕度差別較大，應根據菇房濕度的情況決定噴水的多少與噴水次數。每潮菇生長8～10天，間歇5～8天，可出下一潮菇。病蟲防治 雙孢蘑菇栽培過程中，由於發酵料發酵不徹底、播種時機不當，覆土基質消毒不良等常導致其病蟲害的發生。其病害主要有褐斑病、褐腐病、軟腐病、菌斑病、頭
雞樅菌（Termitomyces albuminosus）屬傘菌目口蘑科雞樅菌屬，是與白蟻共生的真菌，別名雞樅、雞肉菇、蟻棕等，又稱為“菌中之王”。雞樅菌由菌絲體和子實體組成。菌絲濃密、潔白，匍匐型。子實體中等至大型，菌蓋寬3~23.5cm，幼時圓錐形至鐘形，長老後輻射狀開裂似傘形。菌肉白色，較厚；菌褶白色至乳白色，老...
不同菌種和菌種質量對灰樹花的產量和質量有決定性的作用。有的菌種質量低劣，甚至乾脆就不出子實體。因此一定要選用經生產驗證，抗逆性強，生長快，產量高的優良菌種。無論是引進的或自己分離的菌種，在大規模擴接前都應進行出菇試驗。灰樹花母種適宜的培養基為PDA綜合培養基和麩皮培養基，也可用穀粒培養基，按...
（8）鬼傘科（Coprinaceae） 菌柄中生；菌蓋肉質至膜質，往往甚脆，蓋面表皮層由棒狀細胞或胞囊狀細胞組成；孢子暗色，球形、橢圓形或檸檬形等，光滑或有疣、刺、網紋，芽孔明顯；孢子堆黑色、暗褐色或暗紫色，罕有葡萄酒紫色或磚紅色。生地上、糞上或植物殘體上。如鬼傘屬（Coprinus）、小脆柄菇屬（...
茶樹菇作為食用菌，食味鮮美，口感脆，香味濃郁、純正，質地細嫩，還可加工為茶樹菇罐頭、茶樹菇原汁醬油、茶樹菇濃縮液和茶樹幹菇等產品。營養成分 茶樹菇營養豐富，含有人體所需的18種胺基酸，特別是含有人體所不能合成的8種胺基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。還有豐富的B族...
雞腿菇的子實體為中大型，群生，菇蕾期菌蓋圓柱形，後期鐘形。高7～20厘米，菌蓋幼時近光滑，後有平伏的鱗片或表面有裂紋。幼嫩子實體的菌蓋、菌肉、菌褶菌柄均白色，菌柄粗達1～2. 5厘米，上有菌環。菌蓋由圓柱形向鐘形伸展時菌褶開始變色，由淺褐色直至黑色，子實體也隨之變軟變黑，完全喪失食用價值。因此，...
8．阿瑪拉小脆柄菇 Psathyrella amaura (Berk． & Broome) Pegler 232 二十一、假杯傘科Pseudoclitocybaceae 234 1．腓骨杯樁菇 Clitopaxillus fibulatus P．-A． Moreau， Dima， Consiglio & Vizzini 234 2．條緣灰假杯傘 Pseudoclitocybe expallens (Pers．) M．M． Moser 236 二十二、鈍齒殼菌科Radul...
栽培環境通風不良使子實體菇柄增長，影響品質。但無論哪個生產階段其通風換氣必須是溫和的，主要是溫度和風速和諧一致。囊孔菌自然生長環境土壤為微鹼性，pH值為7.8，囊孔菌菌絲可以在pH值5至11的基物上生長，最適宜的pH值為5.5至6.5。原種栽培中考慮由於高壓滅菌時pH值往往下降到0.5分值，則配料時pH值應在...
子實體：擔子果具中生或側生柄，通常多個聚生，新鮮時肉質，無嗅無味，乾後脆革質，重量明顯變輕；菌蓋圓形，平展或稍凹，直徑可達6厘米，中部厚可達3毫米；菌蓋表面新鮮時杏黃色至橙黃色，無環帶，乾後變為黃褐色至土黃色，具宿敦，困益邊練銳，乾後內卷；菌褶表面新鮮時奶油色至淺黃色，乾後變為淺土黃色；...
181.辣味紅孔牛肝菌C. piperatus(Bull.:Fr.)Sing.-藏褐小牛肝菌屬Fuscoboletinus Pom. & Sm.(=乳牛肝菌屬Suillus)182.銅綠褐小牛肝菌F. aeruginascens(Secr.)Pom.& Sm.-黑,吉,遼,川,晉,滇.183.腺褐小牛肝菌F. glandulosus(Pk.)Pom. & Sm.-粵,吉,遼,川,藏,滇.184.灰褐小牛肝菌F. grisellus(...
香菇柄肉鬆 將乾菇柄切成碎塊，洗淨，在冷水中浸泡1-2d，在調料桶中加入花生油，燒熱，加入生薑炸片刻，再放入醬油、精鹽、茵香汁及其它調料，文火煮製30min，過濾，加入複合味素，備用。將菇柄放入鍋中，加水煮沸後改用小火燜3h，取出菇柄，壓乾，搗碎，放入炒料鍋中翻炒至菇柄呈半纖維狀，取出，攤放在竹...