灌狀櫟（學名：Quercus dumosa Nutt.）是殼斗科、櫟屬灌木，高1-2（-2.5）米。樹皮幼時平滑，最終呈鱗片狀。小枝紅褐色或灰白色。葉片波狀或強烈至中度杯狀凹陷，偶近平面，基部心形或角狀心形，邊緣具不規則刺狀齒或淺裂，罕全緣，常稍外卷；葉背疏生至密生直立、捲曲，葉面亮綠色，近無毛或具散生星狀毛。殼斗紅褐色，深杯狀，包被堅果1/3或更少；堅果紡錘形或近圓柱形。花期春季。
分布於墨西哥（下加利福尼亞州）、美國（加利福尼亞州）。生於開闊的濃密常綠闊葉灌叢，海岸鼠尾草灌叢，海拔0-300米。
種子通常煮熟食用，但亦可生食。可從其種子中提取食用油，用於烹飪。植株各部位皆可入藥，常用的是葉片、樹皮、種子、種杯或由昆蟲侵害形成的蟲癭。由於其密集而發達的根系，該樹種有助於防止某些地區的土壤侵蝕。將半腐葉片覆蓋於易受侵害植株周圍可驅避蛞蝓、蝸牛、蠐螬等害蟲。蟲癭除作染料外亦被多種文化用於制墨。樹皮既可用作染料，亦能用於繩索防水處理。木材是優質燃料，燃燒充分能釋放大量熱能。
列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN 2016年 ver 3.1），保護級別為瀕危（EN）。
基本介紹
形態特徵,生長環境,分布範圍,繁殖方法,主要價值,保護現狀,
形態特徵
半常綠灌木，高1-2（-2.5）米，密集，具極叉開分枝，葉脆，常在枝條受擾動時脫落。樹皮幼時平滑，最終呈鱗片狀。
枝：小枝紅褐色或灰白色，直徑1-1.5（-2）毫米，無毛或疏被星狀短柔毛，很快變無毛。芽紅褐色，球形或卵球形，長1-2毫米，無毛，罕在近頂端處被微柔毛。
葉：葉柄長1-2（-3）毫米。葉片波狀或強烈至中度杯狀凹陷，偶近平面，長10-20（-25）毫米，寬6-15（-20）毫米，基部心形或角狀心形，邊緣具不規則刺狀齒或淺裂，罕全緣，常稍外卷，側脈每邊3-5（-6）條，不規則分枝，頂端圓形或具刺狀尖頭；葉背疏生至密生直立、捲曲、（2-）4（-6）簇狀分枝的毛，毛長達0.5毫米，幼葉觸之有氈質感，葉面亮綠色，近無毛或具散生星狀毛，側脈稍凹陷，被微柔毛。
果：果實單生或成對，近無柄；殼斗紅褐色，深杯狀，深5-8毫米，寬8-15毫米，包被堅果1/3或更少，鱗片長漸尖，基部中度或微具瘤突；堅果紡錘形或近圓柱形，長10-20（-30）毫米，寬5-10（-12）毫米，頂端銳尖。子葉離生。
灌狀櫟
生長環境
生於開闊的濃密常綠闊葉灌叢，海岸鼠尾草灌叢，海拔0-300米。
分布範圍
分布於墨西哥（下加利福尼亞州）、美國（加利福尼亞州）。在美國加利福尼亞州，分布於奧蘭治縣、聖巴巴拉縣和聖迭戈縣。
繁殖方法
種子如果任其乾燥會迅速喪失活力，可將其在濕潤陰涼條件下儲存，但最好在種子成熟後立即播種於苗圃中，並防止老鼠、松鼠等進入。少量種子可在冷床的深盆中播種。植株會產生深的主根，需要儘快定植於永久位置。事實上，就地播種會產生最好的樹苗。樹苗在苗圃中停留時間不應超過2個生長季，否則移栽成活率將較差。
主要價值
- 食用價值
種子通常煮熟食用，但亦可生食。它可以整粒食用，不過更常見的做法是將其乾燥，然後磨成粉末，用作燉菜等的增稠劑，或與穀物混合製作麵包。可從其種子中提取食用油，用於烹飪。
- 藥用價值
該物種被套用於多種文化的傳統醫學中，尤以其單寧成分備受重視。植株各部位皆可入藥，常用的是葉片、樹皮、種子、種杯或由昆蟲侵害形成的蟲癭。煎劑或浸劑具有收斂、抗菌、抗真菌、消毒、止血等功效。內服可治療急性腹瀉、痢疾及出血症；外用作漱口劑治療牙痛或牙齦問題，亦可作為洗劑局部外敷於創口、燒傷、各類皮膚病症、痔瘡以及口腔、生殖器、肛門黏膜炎症。植株提取物可添加至藥膏中促進傷口癒合。
- 生態價值
由於其密集而發達的根系，該樹種有助於防止某些地區的土壤侵蝕，已成功套用於加利福尼亞州部分受干擾河岸地帶的植被恢復。
葉片含較豐富單寧。將半腐葉片覆蓋於易受侵害植株周圍，可驅避蛞蝓、蝸牛、蠐螬等害蟲，這些覆蓋物最終會分解為腐殖質為土壤增添養分。但新鮮葉片需慎用，因其分解過程會消耗土壤中部分氮素從而抑制植物生長。
- 經濟價值
蟲癭是由不同昆蟲幼蟲活動誘發形成的瘤狀物，常大量出現於樹幹。昆蟲棲居癭內獲取營養，待其化蛹離體後，蟲癭即可成為富含單寧的物質；除作染料外亦被多種文化用於制墨。樹皮通常也富含單寧，既可用作染料，亦能用於繩索防水處理。木材是優質燃料，燃燒充分能釋放大量熱能。
保護現狀
- 保護級別
列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN 2016年 ver 3.1）——瀕危（EN）。
- 種群現狀
由於該物種的概念經歷了巨大的劇變，因此很難對其種群大小和分布進行跨時間比較。已知灌狀櫟的棲息地因人類開發而減少，但也有人認為即使在沒有人為影響之前，該物種的分布範圍也相當有限。同樣可以得出的結論是，在備受追捧的南加州海岸附近，至少部分剩餘的棲息地將繼續被轉化。這種稀有灌木可能瀕臨被列入IUCN標準A（種群規模減少）的極危（CR）類別，但尚無足夠數據來計算減少的百分比。
- 主要威脅
對灌狀櫟普遍且可能顯而易見的威脅是沿海地區的人類開發，這已使得完整的棲息地所剩無幾（E. Meyer pers. comm. 2015）。這片理想的房地產正持續從查帕拉爾群落轉化為住宅區（Backs 2014）。
過去將其他櫟屬物種錯誤歸類為“dumosa”，很可能在人類極度開發的時期阻礙了可能的保護行動，因為該物種的稀有性尚未被發現（Backs 2014）。
因人類影響和氣候變化影響而改變的火災模式是部分威脅的來源。火災後旺盛的萌櫱能力保護灌狀櫟免遭野火的完全毀滅，但該物種在火災事件後的10至20年內很少補充幼苗。這意味著需要長期的免火期才能實現實質性繁殖和種群衰退逆轉的可能性（Keeley 1992）。
灌狀櫟占據的低海拔乾燥棲息地通常保護其免受與其他類似白櫟物種的雜交影響，但已知存在一些與恩格爾曼櫟（Quercus engelmannii Greene）和山谷白櫟（Quercus lobata Née）的推定雜交種。在加利福尼亞灌木櫟（Quercus berberidifolia Liebm.）與灌狀櫟種群接壤的地方，也觀察到一些基因滲入現象（eFloras 1997）。
截至2013年，自然服務組織（NatureServe）已將灌狀櫟列為“瀕危”（Imperiled）（第二高威脅等級），稱其為加利福尼亞州“最稀有的物種之一...面臨進一步衰退的高風險”。列出的威脅包括開發、越野車使用和火災。弗呂耶（Fryer）補充了雜交群、基因滲入以及脆弱易受干擾的植株結構作為進一步的威脅（2012）。
- 保護措施
2012年，弗呂耶（Fryer）指出“關於灌狀櫟生態學的信息很少。需要對其棲息地需求、植物群落關聯性和一般生態學進行研究”。
位於加利福尼亞州克萊蒙特（Claremont）的蘭喬聖安娜植物園（Rancho Santa Ana Botanic Garden）已通過其苗圃的幼苗繁殖推動了保護工作，包括超過30株植物（GBIF 2015）。
由美國魚類及野生動植物管理局（U.S. Fish and Wildlife Service）於1996年建立的聖迭戈國家野生動物保護區（San Diego National Wildlife Refuge）覆蓋面積約45平方千米，其中75%的土地代表了灌狀櫟的棲息地。這是“多物種保護計畫”（Multiple Species Conservation Program, MSCP）的一部分，該計畫是“一個全景觀尺度的棲息地保護計畫，旨在保護棲息地和物種，同時允許適當的開發...（其中）恢復策略由持續的生物調查和物種監測計畫指導”。
加利福尼亞州本土植物協會（California Native Plants Society）將灌狀櫟列為苗圃中“普遍可獲得”的物種。
國際植物園保護協會（BGCI）報告全球有17個遷地保護收集栽培了該物種（2016）。
