濃湯肉香飯

濃湯肉香飯，是由大米、豬瘦肉、乾香菇、海米適、鹽、醬油、雞精等食材組成的食物。只需將乾香菇和海米用水泡發的做法即可食用。

基本介紹

• 中文名：濃湯肉香飯
• 原料：大米適量、豬瘦肉、乾香菇
• 做法1：將乾香菇和海米用水泡發
• 做法2：瘦肉切小丁，鍋燒熱

原料

大米適量、豬瘦肉、乾香菇、海米適量、鹽、醬油、雞精適量。

做法

1、將乾香菇和海米用水泡發，然後海米切碎，香菇切片。

2、瘦肉切小丁，鍋燒熱，把所有海米，瘦肉，香菇放入翻炒，加少量醬油，然後加水大火煮沸後放鹽和雞精。

3、大米喜好，把做好的湯水和裡面的料代替水來燜飯，飯熟即可。