激情海岸

歷史起源

激情海岸（sex on the beach），是美國餐飲連鎖店“感恩星期五”的調酒師於1980年創作，最初被稱作沙灘娛樂（FunontheBeach）或沙灘桃色（PeachontheBeach），因為按美國當時的習俗sex一詞是禁用辭彙。

激情海岸，起源於影星湯姆·克魯斯（Tom Cruise）1988年主演的電影《雞尾酒》中，牙買加的度假島上，一杯混合了所有熱帶風情的雞尾酒。

根據國際調酒師協會標準：激情海岸是由40毫升伏特加、20毫升桃子力嬌酒、40毫升橙汁、40毫升蔓越莓汁配製而成的一款雞尾酒。

適合於大眾口味的激情海岸，是由30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升鳳梨汁、60毫升小紅莓汁配製而成的一款雞尾酒。

盎司、雞尾酒杯、水果刀（切開檸檬、製作橘皮條）、雪克壺、調酒棒

將配料放入裝凍的搖酒壺中攪起泡沫，過濾至裝滿凍的高杯中。

將所有配料倒入搖杯，配上冰塊搖勻，然後倒入一個長飲杯中。

第一步：把4-6塊冰塊放入雪克壺，倒入所有酒水。

第二步：把雪克壺中原料搖晃均勻。

第三步：在酒杯里放入九分滿冰塊，倒入調製好的雞尾酒。

第四步：在調製好的酒杯中擠入檸檬汁。

第五步：在酒杯上用橘皮條裝飾，放入調酒棒即製作完成。

以上資料部分來源於新浪網

激情海岸，這款雞尾酒的口感酸酸甜甜，略帶伏特加的微辣，層次豐富。是一杯很適合女人喝的雞尾酒，也深受很多女孩喜愛。