澱粉衍生物、澱粉糖及糖醇產業技術路線圖

《澱粉衍生物、澱粉糖及糖醇產業技術路線圖》是2014年華南理工大學出版社出版，作者岳國君。

基本介紹

• 書名：澱粉衍生物、澱粉糖及糖醇產業技術路線圖
• 作者：岳國君
• 出版社：華南理工大學出版社
• 出版時間：2014年6月
• 頁數：152 頁
• 定價：38 元
• 開本：16 開
• 裝幀：平裝
• ISBN：978-7-5623-4151-2

內容簡介

本書澱粉產業為基礎，對產業現狀、發展環境、存在問題、機遇優勢及近年產業情況作了全面剖析。書中詳細介紹了產業技術路線圖的基本繪製方法和步驟，按照市場需求分析→確定產業目標→技術壁壘分析→凝練研發需求→整合創新資源→繪製技術路線圖研究程式，繪製了《澱粉深加工產業技術路線圖》；分析產業鏈中的薄弱環節，解決薄弱環節所存在的產業共性技術和關鍵技術問題，確定優先發展戰略,明確發展路徑,提出最佳化產業鏈和提升產業競爭力的對策措施。

目錄

第1章澱粉及澱粉深加工產業現狀分析

1.1澱粉及澱粉衍生物發展現狀

1.1.1行業發展概況

1.1.2存在的主要問題

1.1.3面臨的形勢

1.1.4“十二五”發展規劃

1.1.5措施

1.2澱粉糖及糖醇發展現狀

1.2.1發展概況

1.2.2存在的問題

1.2.3對策

1.2.4糖醇行業生產技術概況

1.2.5技術瓶頸

1.2.6發展趨勢

第2章國外相關技術路線圖介紹

2.1技術路線圖的起源及發展

2.2技術路線圖的研究狀況

2.3與澱粉深加工產業技術路線圖相關的案例簡介

2.3.1基於生物質來源的高附加值生物基化學品與材料的篩選

2.3.22020作物/穀物可再生資源技術路線圖

第3章技術路線圖制定原理與方法

3.1技術路線圖概述

3.2目標與願景

3.3制定產業技術路線圖方法論

3.3.1制定產業技術路線圖原理概論

3.3.2德爾菲法

3.3.3頭腦風暴法

3.3.4SWOT要素分析法

第4章準備階段及問卷調研

4.1準備階段

4.1.1技術路線圖啟動及團隊組建

4.1.2核心專家會議

4.1.3制定技術路線圖時間節點工作計畫

4.1.4專家庫的建立

4.1.5界定技術路線圖的範圍和邊界

4.1.6市場需求要素徵集

4.1.7專家庫專家問卷調研

4.2問卷調研

4.2.1市場需求要素調研問卷

4.2.2市場需求要素問卷調查結果及排序

4.2.3產業目標要素問卷調查結果及排序

4.2.4技術壁壘要素問卷調查結果及排序

4.2.5研發需求要素問卷調查結果及排序

第5章SWOT及市場需求分析

5.1SWOT要素分析結果

5.1.1澱粉衍生物

5.1.2澱粉糖及糖醇

5.2SWOT要素分析矩陣

5.2.1澱粉衍生物

5.2.2澱粉糖及糖醇

5.3發展戰略路線圖

5.3.1澱粉衍生物

5.3.2澱粉糖及糖醇

5.4市場需求分析

5.4.1市場需求要素研討會

5.4.2市場需求要素分析結果

5.4.3市場需求要素分析結論

第6章產業目標要素分析

6.1產業目標要素研討會

6.2產業目標要素排序

6.2.1澱粉衍生物

6.2.2澱粉糖及糖醇

6.3產業目標要素與市場需求要素的關聯分析

6.3.1澱粉衍生物

6.3.2澱粉糖及糖醇

6.4產業目標要素的最終排序結果

6.4.1澱粉衍生物

6.4.2澱粉糖及糖醇

第7章技術壁壘分析

7.1技術壁壘要素分析研討會

7.2技術壁壘要素排序結果

7.2.1澱粉衍生物

7.2.2澱粉糖及糖醇

7.3技術壁壘要素與產業目標要素關聯分析

7.3.1澱粉衍生物

……

第8章研發需求分析

第9章繪製技術路線圖

第10章研發需求要素實施方案分析

第11章推薦產品實施方案

附錄製定單位與專家庫名單

參考文獻