澱粉衍生物、澱粉糖及糖醇產業技術路線圖

《澱粉衍生物、澱粉糖及糖醇產業技術路線圖》2014年6月由華南理工大學出版社出版，作者岳國君。

基本介紹

• 書名：澱粉衍生物、澱粉糖及糖醇產業技術路線圖
• 作者：岳國君
• ISBN：978-7-5623-4151-2
• 頁數：152 頁
• 定價：38.0 元
• 出版社：華南理工大學出版社
• 出版時間：2014年6月
• 裝幀：平裝
• 開本：16 開

內容簡介

本書澱粉產業為基礎，對產業現狀、發展環境、存在問題、機遇優勢及近年產業情況作了全面剖析。書中詳細介紹了產業技術路線圖的基本繪製方法和步驟，按照市場需求分析→確定產業目標→技術壁壘分析→凝練研發需求→整合創新資源→繪製技術路線圖研究程式，繪製了《澱粉深加工產業技術路線圖》；分析產業鏈中的薄弱環節，解決薄弱環節所存在的產業共性技術和關鍵技術問題，確定優先發展戰略,明確發展路徑,提出最佳化產業鏈和提升產業競爭力的對策措施。