潮式年糕

基本介紹

• 中文名：潮式年糕
• 主要食材：糯米粉，紅糖，片糖或是黑糖

用料

材料	用量
糯米粉	適量
紅糖，片糖或是黑糖	適量（我們一般不用白糖）
食用油	適量

做法

1. 這次我用的是片糖，首先取一個乾淨的鍋，加三分之一左右的水煮沸，將五塊片糖融成糖漿即可