漁歌唱晚

漁歌唱晚

《漁歌唱晚》是海洋1970-1出版的圖書,作者是吳凱豐//陳少非。

基本介紹

  • 作者:吳凱豐//陳少非
  • ISBN:9787502776749
  • 頁數:101
  • 定價:38.00元
  • 出版社:海洋
  • 出版時間:1970-1
內容介紹,作品目錄,珠海十大名菜之一,

內容介紹

《漁歌唱晚》內容簡介:岱山縣域總面積為5242平方公里,陸地面積為326.5平方公里,由404座島嶼組成。各島星羅棋布,猶如朵朵荷花散落在碧波之中。這些島嶼散布於東海之上,卻又占據長江三角洲通江達海的咽喉要衝,自古以來就是多元文化的交匯點。據考證,岱山島上的原始居民是長江流域的河姆渡人。河姆渡人及其文化成為岱山文明的濫觴。而優美的海島自然環境和豐富的海洋物產,又使來自於大陸的先民創造了新的文化體系,並在這裡拉開了華夏民族“藍色文明”的序幕。
秦代以後,岱山逐漸成為中外交往的中間站,候風占潮的錨地,有許多文人、政客、僧侶、商賈在此過境時,留下了他們清晰的印記。其中有唐代大詩人李白、羅隱,東渡日本的和尚鑒真,宋代的蘇軾等名士;有唐宋以來朝、日等國的西來貢使;有清末漂洋過海的東渡留學生……李白東人溟海求道訪仙時經過此地,如椽大筆寫下他對岱山的印象:“蓬壺來軒窗,瀛海入几案。煙濤爭噴薄,島嶼相凌亂。”悠悠傳說,千古華章,把岱山的歷史充填得豐富而多彩。

作品目錄

第一章 海上智戰第二章 漁女救王第三章 冒名領賞第四章 漁歌勝會岱山漁歌圖片實錄

珠海十大名菜之一

漁歌唱晚珠海十大名菜之一,該菜製作講究,先把瀨尿蝦背上的硬殼剪掉,在中間開一刀,釀入酒店秘制的鹹淡水蝦膠,再上一層炸冬粉,待油燒開,放入已釀好的瀨尿蝦炸至金黃即可。上菜時配以一個用面類做好的網及一樽捕魚翁雕塑,使該菜更具文化特色。

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