滑溜青瓜

基本介紹

• 中文名：滑溜青瓜
• 主要食材：青瓜
• 配料：蒜
• 調料：油、鹽 

食品用料

主料

300g青瓜

配料

適量油 適量鹽 適量蒜

製作步驟

1、 青瓜去點皮洗乾淨，然後切成片

2、 熱鍋加入適量的油放入切好的青瓜片

3、 青瓜放入翻炒一下加入適量的鹽

4、 放入一點蒜頭

5、 加入蒜後快速翻炒一下即可出鍋