滋補阿膠燉雞湯

滋補阿膠燉雞湯是一道菜品，主要製作材料有鮮活,雞胸肉,：250克、阿膠：5克。

基本介紹

• 中文名：滋補阿膠燉雞湯
• 主要食材：鮮活,雞胸肉、阿膠
• 工藝：燉
• 調料：鹽

菜譜信息

主料
鮮活,雞胸肉,：250克	阿膠：5克
輔料
鹽：少許

做法步驟

1. 將雞胸肉洗淨，斬件，放入燉盅，加入阿膠；

2. 先將水煮開，將煮沸的開水適量加入到燉盅；

3. 將燉盅放入到有餘下沸水的鍋中，加蓋小火燉約1.5h；

4. OK！加入少許鹽花就可以馬上趁熱享用咯！