滇客滇來

滇客滇來，滇菜餐館，位於北京東城區大方家胡同8號近小牌坊胡同、北京INN大廈東南側。

基本介紹

• 餐館名稱：滇客滇來
• 地區：北京市
• 人均價格：139
• 營業時間：11-00-13-30(午餐)

餐館類型

滇菜

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

去過雲南的人，都會對那魂牽夢繞，而離開雲南的雲南人，都會在某個時間回到出發原點，這是因為只要在雲南呆過，並會有了屬於雲南的味道。那是落日餘暉下的慵懶、是青山綠水流連的迷失、是白族小伙迎接的熱誠、是納西姑娘離別的眷戀。據說，無論是去還是回的人，在經過千里顛簸之後，都會找到撥動自己心弦的根。滇客滇來取名於“顛去顛來”的諧音（“去”在雲南方言中發音為“ke”），為的是讓您在疲憊奔波結束之時，有一個安謐從容的小憩之所，有屬於自己可以觸摸的時光。於是，就有了這個四合院餐廳，在北京朝陽門繁華霓虹背後靜靜坐落並綻放。滇客滇來餐廳是一家位於朝陽門大方家胡同中的隱居式雲南大理四合院風格主題餐廳。餐廳環境優雅、靜謐，有種遺忘城市喧囂的愜意，千百年來代代相傳的雲南樸素而美麗的風格在這裡一一呈現：青磚、白牆、灰瓦、四合小院和百年棗樹下彝族姑娘永遠憨厚而美麗的笑容。在這裡可細細的品味上好的普洱茶，或坐在優雅的院子隨意的遐想、發獃，甚至你可以在這裡看看書、作作畫，享受一個幽靜的下午。店內主營套餐菜品，都是經過雲南廚師以傳統結合創新製作而成的，餐後還自己泡製茶藝，悠悠地感覺樂至其中。有閒到這裡坐一坐，品嘗雲南廚師的精湛廚技，感受雲南的熱情服務，還可以品位一下這裡的雲南各式名茶、米酒、果茶等，絕對是極美的享受。滇客滇來無意炫耀苦心琢磨的廚藝，只想為每一位食客奉上健康原生態的食材，每一片綠，每一朵紅，都是當天從雲南空運的精品，雖說不上萬里挑一，百里選一還是做到了。布依族女孩用鮮花、綠植調製而成的花米飯，不僅色彩鮮艷，味道悠遠，更是美容養顏；白族用新鮮的牛奶，在金色的陽光下曬制而成的乳酪，相傳是500年前羌族遷移雲南保留的特色食品，乳酪油潤光亮、清香甘美、營養價值極高；還有傣族香茅草烤羅非魚……，無一不是滇客滇來為您用心做的選擇。

特色服務：有露天位，訂座服務，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，全場禁菸，有wifi。

推薦菜

牛肝菌	土雞湯	小鍋米線
花米飯	布依族鮮花米飯	清炒小黃瓜
米酒	香茅草烤魚	傣族烤魚
酸辣蝦	酸湯蝦	優酪乳
芒果汁	烤雞	喃咪澳帶
烤魚	豬頸肉	景頗族烤雞
五彩米飯	包燒牛肝菌	板藍根
五彩豆	彝族烤肉	香芋牛肉
青木瓜絲	松茸	豬尾養生湯
普洱茶	酥皮野生卷湯	清炒小瓜仔
大理老豆羹	松露乳餅	牛尾湯
烤蘑菇	藏紅花凍	雲南米線
傣族烤雞	小黃瓜

地址

北京東城區大方家胡同8號近小牌坊胡同、北京INN大廈東南側