| 中文名稱 | 溶細胞酶 |
| 英文名稱 | lyticase;zymolyase;zymolase |
| 定 義 | 一種有最小量核酸酶的酶混合物,具有β-1,3-葡聚糖酶和高度特異性的鹼性蛋白酶兩種活性。可由藤黃節桿菌(Arthrobacter luteus)製備,用於裂解酵母細胞,產生原生質球。 |
| 套用學科 | 生物化學與分子生物學(一級學科),酶(二級學科) |
| 中文名稱 | 溶細胞酶 |
| 英文名稱 | lyticase;zymolyase;zymolase |
| 定 義 | 一種有最小量核酸酶的酶混合物,具有β-1,3-葡聚糖酶和高度特異性的鹼性蛋白酶兩種活性。可由藤黃節桿菌(Arthrobacter luteus)製備,用於裂解酵母細胞,產生原生質球。 |
| 套用學科 | 生物化學與分子生物學(一級學科),酶(二級學科) |
