溫嶺高峰牛

溫嶺高峰牛

溫嶺高峰牛是一種動物,原產於浙江省溫嶺市城南、松門、溫西和大溪等地。

基本介紹

  • 中文學名:溫嶺高峰牛
  • :動物界
  • :脊索動物門
  • :哺乳動物綱
  • :偶蹄目
  • 亞目:反芻亞目
簡介,產地及環境,地理分布,品種性能,

簡介

區劃品種名稱 溫嶺高峰牛
類別 牛
典型圖片

產地及環境

溫嶺高峰牛原產於浙江省溫嶺市城南、松門、溫西和大溪等地。溫嶺市地處浙東南沿海,系平原水稻地區,也有一部分山區和半山區。境內平均海拔為6.6米,年平均氣溫為17.3℃,最低氣溫為零下6.6℃,年降水量1649毫米,無霜期251.2天。主要農作物有水稻、甘薯、三麥、蠶豆、棉花、苜蓿和油菜等。由於該區氣候溫和,雨量充沛,飼草豐茂,青草期長,草質良好,加之有豐富的農副產品,利於發展養牛生產。

地理分布

溫嶺高峰牛分布於浙江省溫嶺市,黃岩、玉環、樂清等鄰縣有少量分布。
品種特徵 溫嶺高峰牛的主要特徵為肩峰高聳,前軀發達,肌肉結實,骨胳粗壯,但後軀肌肉欠豐滿。公牛頭大額寬,眼球圓大凸出,耳向前豎立,耳殼薄而大、內側密生白毛。公牛頸粗大,肉垂髮達,頸側皮膚略有皺褶。母牛頸與前胸接合良好。肩峰可分為兩個類型:一是高峰型,形狀象雞冠,民眾稱之為“雞冠峰”,峰高而窄,一般峰高12~18厘米;二是肥峰型,形狀象畚斗,民眾稱之為“畚斗峰”,峰較低,高10~14厘米。毛色特徵為黃色或棕黃色,眼圈、嘴環、腹下、四肢內側及下部,常有少量灰白色細毛,有的牛背中線黑。尾帚黑色。鼻鏡呈青灰色。公牛角粗壯而開張,角質基部粗糙,角尖黑而光滑發亮,呈“橫擔角”或“龍門角”;母牛角細短、多向前上方伸展。

品種性能

溫嶺高峰牛成年公牛平均體高、體長、胸圍、管圍和體重分別為:128.2±4.2厘米,113.8厘米,176.5±9.9厘米,18.6±0.7厘米,423.0±63.1公斤,成年母牛分別為:114.2±10.0厘米,111.6厘米,156.3±7.8厘米,15.9±1.1厘米,289.5±42.9公斤。溫嶺高峰牛是我國南方黃牛中優良的役肉兼用型地方品種之一。具有早熟、繁殖力強、發育勻稱、骨胳結實、挽力大、產肉性能好、肉質佳等優良特性,主要缺點為後軀發育不良,臀部肌肉尚欠豐滿,腿圍小
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