湘豆3號（學名：Glycine max L. Merrill）是豆科、大豆屬的一種大豆品種。該品種由湖南省農業科學院保存。
類型 | 春 | 生育月份 | 3/下-7/上 | 生育日數 | 88 |
粒色 | 黃 | 子葉色 | 黃 | 臍色 | - |
百粒重 | 13.0 | 粒形 | 扁橢 | 生長習性 | 直立 |
結莢習性 | 有 | 茸毛色 | 灰 | 花色 | 紫 |
株高 | 50.0 | 葉形 | 橢圓 | 粗蛋白 | 44.4 |
粗脂肪 | 18.6 | 胱氨酸 | - | 蛋氨酸 | - |
胰酶抑制劑 | + | 硬脂酸 | 3.0 | 軟脂酸 | 12.7 |
油酸 | 27.6 | 亞油酸 | 49.7 | 亞麻酸 | 7.0 |
湘豆3號（學名：Glycine max L. Merrill）是豆科、大豆屬的一種大豆品種。該品種由湖南省農業科學院保存。形態特徵類型春生育月份3/下-7/上生育日數88粒色黃子葉色黃臍色-百粒重13.0粒形扁橢生長習性...
品種名稱：湘棱豆3號 選育單位：懷化學院、湖南農業大學 品種來源：中翼1號 已往登記情況：無 產量表現 ?2007年、2008年多點試驗嫩莢平均畝產1000公斤。栽培要點 ?4月下旬至6月上旬播種。宜選擇比較肥沃、疏鬆、排水良好的土壤種植。播種前翻耕24-27 厘米深，作畦挖穴，穴內施足有機肥，特別要施磷鉀肥，每穴...
湘扁豆3號是一個農作物品種，本品種主莖長3.4m，主莖50cm以下分枝3.2個，節間長12.1-17.0cm，花序長15.1-42.2cm。特徵特性 花白色，每花序結莢5-12個，鮮莢長9.66cm，寬2.5cm，厚0.57cm，單莢鮮重質量6.7g，莢果眉形，淡綠色，每莢種子5粒，種子棕紅色，千粒質量240g左右。產量表現 該品種早熟，...
湖南省農業科學院作物研究所是湖南省農業科學院下屬科研機構，主要從事農作物栽培及品種選育研究。該所自20世紀60年代起系統開展大豆選種工作，早期育成秋大豆湘豆1號、2號和春大豆湘豆3號、4號。70年代中期通過雜交育種培育出湘秋豆1號。"六五"期間（1981-1985年）成功選育湘秋豆2號、春大豆湘豆5號及湘春豆10...
湘春豆10號是由湖南省作物研究所（現湖南省農科院作物研究所）於1982-1983年通過六月白（母本）與四月白（父本）雜交選育而成的春大豆品種。該品種1985年通過湖南省農作物品種審定委員會審定，1990年通過全國農作物品種審定委員會審定，具有有限結莢習性、株高50厘米左右、分枝3-4個等形態特徵。在區域試驗中，湖南...
湘春豆28號是湖南省衡陽市農業科學研究所選育的高產高油中熟春大豆品種，2015年通過湖南省農作物品種審定委員會審定（審定編號：湘審豆2015002），品種來源於湘春豆13號與沔537的雜交組合。該品種屬南方中熟春大豆，湖南春播生育期102天，株高54厘米，有效分枝3.3個，單株有效莢數23.2個，百粒重21.8克，粗...
湘春豆30號（學名：Glycine max）是豆科大豆屬一年生草本植物，由湖南省作物研究所通過沔295與滇豆8號雜交選育而成的粒用春大豆品種。其株型收斂，株高約59.9厘米，有效分枝3.2個，有限結莢習性，成熟籽粒呈橢圓形，種皮黃色，臍褐色，生育期約105天。該品種適宜在長江中下游中等肥力田地春播種植，抗大豆花葉...
2004-2005年多點試驗平均畝產174.5公斤，比對照湘春豆18號增產8.39%，達極顯著水平，日產量1.79公斤。栽培技術要點 3月下旬至4月上旬土溫穩定上升至12℃以上時搶晴天播種，淨種行、穴距33×20厘米，每畝保苗2—3萬株。播種時每畝用1500—2000公斤土雜肥、25－50公斤過磷酸鈣充分拌勻後作蓋籽肥；2－3葉期根
湘春豆26是由湖南省作物研究所選育的春大豆新品種，於2008年通過國家農作物品種審定（審定編號：國審豆2008024）。該品種通過矮腳毛與湘春豆14號雜交選育而成，具有優質、高產、極早熟特性，有效解決了南方大豆產區早熟性與產量的矛盾。在2020-2021年湖北省春大豆區域試驗中，湘春豆26作為對照品種，為新品種產量對比...
品種來源： 湘春豆12號×湘春豆17號 是否轉基因： 否 特徵特性 湖南春播全生育期88天左右，屬特早熟春大豆品種。株高58厘米左右，莖粗中等，分枝3-5個，主莖節12-15個。株形收斂，有限結莢習性，葉卵圓形，白花，灰毛，單株莢數23個左右，單株粒數48粒，平均每莢2.1粒，莢熟時淺褐色，底莢高16厘米左右...
湘豆5號 湘豆5號是一個大豆品種。持有人 湖南省作物研究所。
湘春豆18號 湘春豆18號是一個大豆品種。持有人 湖南省作物研究所。
ELISA檢測顯示普通豆粕含44,207ppm抗原，酶解處理產品可控制在2ppm以下。環境回響特性 在春大豆田間劣變過程中，湘豆3號品種通過增加球蛋白消耗來增強抗性。掃描電鏡顯示高濃度（≥4%）預處理形成的凝膠具有有序緻密結構，但低離子強度下凝膠層間連線較弱。70℃以上熱處理會引起沉澱，熱穩定性低於7S球蛋白。
2003年入職安徽科技學院，歷任種子科學與工程教研室主任，主持國家自然科學基金面上項目（31871711）等科研項目，獲安徽省科技進步三等獎。發表《“湘豆3號”大豆胚尖遺傳轉化受體再生系統的建立》等論文，登記軟體著作權8項。主講《種子生物學》《種子加工與貯藏》等課程，主持建設國家級專業綜合試點（種子科學與工程）...
貢豆16是自貢市農業科學研究所於1995年以湘豆10號為母本、寧鎮3號為父本，採用有性雜交和系譜法選育的大豆品種。春播全生育期108天，株高54.8厘米，主莖節數12.8個，分枝數2.9個，有限結莢習性，株型收斂。葉卵圓形，葉片中等大小；白花灰毛，單株結莢30.9個，單株粒數62.9粒，單株粒重13.75克。莢鐮形...
接種鑑定，中感花葉病毒病3號株系，感花葉病毒病7號株系，中抗炭疽病。粗蛋白含量43.75%，粗脂肪含量18.35%。產量表現 2010～2011 年參加長江流域春大豆組品種區域試驗，兩年平均畝產166.9千克，比對照增產6.6%。2012年生產試驗，平均畝產153.9千克，比對照湘春豆26增產10.9%。栽培技術 要點：1.一般4月初...
湘春黑豆31是湖南省作物研究所培育的粒用春大豆品種，2020年3月21日通過湖南省農作物品種審定委員會審定（審定編號：湘審豆20200003）。該品種以黑363為母本、鄂豆4號為父本，2008年通過有性雜交後採用系譜法和摘莢混合法選育而成，完成人包括李小紅、陽小鳳等研究人員。該品種在湖南省區域試驗中比對照增產達極...
鄂豆8號適宜3月下旬至5月上中旬播種，純作密度每畝2.5萬-3萬株，間套作密度1萬-1.5萬株。栽培需注意防治病蟲害，並對長勢旺盛田塊使用多效唑進行化學調控以防止倒伏。審定編號 ：鄂審豆 2005001 品種來源 ：鄂豆 4號作母本，湘78-219作父本 特性特徵 ：該品種屬早熟春大豆品種。植株幼苗複葉和新葉的葉緣...
3、湘春豆17號主要栽培因子與農藝性狀關係的探討，湖南農業科學，2000年第6期，第一作者；4、湘春豆17號高產配套栽培技術研究，湖南農業科學，1999年第1期，第一作者；5、氣候條件與春大豆生長發育及產量關係的初步研究，作物研究，1998年第4期，獨著；6、大豆在我國膳食中的套用前景分析，作物研究，1997年第4期...
主要從事《生物化學》《酶工程》課程教學，研究方向為特種蔬菜種質資源與遺傳育種，主持湖南省科技計畫項目、湖南省高等學校科研計畫重點項目及懷化市科技攻關重大專項。在《湖南農業大學學報》《中國蔬菜》等期刊發表四棱豆研究論文30餘篇，完成湖南省非主要農作物品種登記3個（湘棱豆1號、2號、3號），參編《分子生物...
（1）華春1號：國審豆2006025，第4育成者，品種權號是CNA20110069.1；（2）華春2號：國審豆2006028，第3育成者，品種權號是CNA20101158.2；（3）華夏1號：國審豆2006023，第3育成者，品種權號是CNA20101155.5；（4）華夏3號：國審豆2006024，第3育成者，品種權號是CNA20110071.7；（5）華春3號：國審豆...
長期從事無公害蔬菜選育與推廣研究，主持選育湘扁豆1號、2號等省級審定品種，推廣面積累計達百萬畝；參與實施常德市'五個百萬畝工程'，協助建立無公害蔬菜基地，引進推廣紫光紅茄等新品種15個。主持湖南省科技廳項目2項，獲湖南省科技進步三等獎1項、省市科技進步獎多項，2004年獲全國優秀教師稱號。2011年起擔任安鄉縣...
如：省自然科學基金課題“芽孢桿菌超氧化物歧化酶的研究”， 1997 年獲常德市科技進步一等獎， 1998 年獲省科技進步三等獎。又如省教委課題“湖南省小水果及野生果樹資源的研究”於 1999 年獲省教委科技進步三等獎。又如參與“特早熟湘扁豆 1 號、 2 號的選育與推廣”，該項目 2002 年獲市科技進步一等獎， ...
該品種全生育期115.9天，株高100.2厘米，每穗總粒數171.6粒，千粒重18.1克，糙米率78.7%，精米率69.4%，米質達國家優質稻穀標準3級。抗性表現為葉瘟4.7級、穗瘟6級，白葉枯病6級，稻曲病4.5級，耐高溫與低溫能力較強。天龍1號適宜在湖南省郴州、永州兩市稻瘟病輕發區作中稻訂單生產，兩年區試平均...
湘扁豆1號是常德師範學院生物系從湘潭縣扁豆資源中系統選育的特早熟紅花扁豆品種，2001年通過湖南省農作物品種審定委員會審定。株高4.1米，主蔓50厘米以下分枝2.7個（節間長2.8-18.5厘米），花紫紅色，始花序位於主蔓第二位，每花序結莢4-10個，莢長9.6厘米、寬3.0厘米、厚0.5厘米，單莢鮮重7.2克，...
菜品的烹飪關鍵包括控制豆漿煮沸時間去除豆腥味、魚片涮煮時長不超過8秒保持嫩滑。湯汁兼具豆漿醇香與魚鮮味，可直接飲用或拌飯食用。部分餐館採用筒子骨湯與豆漿混合燉製，並加入老壇酸水泡製的辣椒增添酸辣風味。該菜品因融合植物蛋白與動物蛋白，富含DHA及鈣質，常被推薦為學生及普通人群的營養膳食。長沙“壹屋飯湘...
