湖西遺址

湖西遺址， 浙江省文物考古研究所的考古專家2010年在浙江省中部的永康市發現湖西遺址。經過兩年多的調查工作，他們在這裡發現了相當數量的、距今9000年前的炭化稻穀以及水稻小穗軸。而後者是區別野生水稻和馴化水稻的重要依據。

基本介紹

• 中文名：湖西遺址
• 發現人：浙江省文物考古研究所的考古專家
• 地點：永康市
• 調查時間：兩年

考古發現

水稻養活了一半以上的世界人口，中國是稻作農業的起源地，我們的先人從何時開始馴化野生水稻？最新考古發現：9000年前的中國人已開始馴化了水稻。

野生稻與馴化稻

小穗軸是稻穀與稻稈小枝梗的連線部位，是承托稻穀的基盤。野生稻有自然脫粒的特性，因此稻穀脫落後，小穗軸的接觸面是光滑的，而馴化後的栽培稻失去了這一特性，需要人工脫粒，其小穗軸的接觸面就留下了“疤痕”。

在湖西遺址出土的水稻小穗軸中，既有基盤光滑的，也有基盤“留疤”的。這體現了早期稻作農業的原始特徵，它們證明，在湖西遺址所處的上山文化時期，浙江的先民除了採集野生稻穀，也開始馴化、種植水稻。