湄公魚

湄公魚，Mekongina erythrospila (Fowler, 1937)，是鯉科湄公魚屬的一種魚類。生活在東南亞，又叫芒魚，為無鱗魚，體延長，側扁，背緣及腹緣平直。頭部扁而小。吻突出而稍尖。眼小，上側位，眼前線的下方具有一基部分叉的小棘。口小，下位，呈馬蹄形。須5對，其中吻須2對，口角須1對，頦須2對。體被細小圓鱗，頭部無鱗；側線不明顯，縱列鱗140-170。主生於越南湄公河的入海口，為鹹淡水魚類，作為魚類的一種，湄公魚兼具了魚類所共有的營養價值，含動物蛋白和鈣、磷及維生素A、D、B1、B2等物質，比豬肉、雞肉等動物肉類都高，且易為人體消化吸收，吸收率高達百分之九十六。

基本介紹

• 中文學名：湄公魚
• 拉丁學名：Mekongina erythrospila (Fowler, 1937)
• 別稱：芒魚、巴沙魚
• 界：動物界
• 門：脊索動物門
• 亞門：脊椎動物亞門
• 綱：硬骨魚綱
• 亞綱：輻鰭亞綱
• 目：鯉形目
• 亞目：鯉亞目
• 科：鯉科
• 亞科：野鯪亞科
• 屬：湄公魚屬
• 種：湄公魚
• 拉丁科名：Cyprinidae
• 拉丁亞科：Labeoninae
• 拉丁屬名：Mekongina
• 拉丁種名：erythrospila

形態特徵

體延長，側扁，背緣及腹緣平直。頭部扁而小。吻突出而稍尖。眼小，上側位，眼前線的下方具有一基部分叉的小棘。口小，下位，呈馬蹄形。須5對，其中吻須2對，口角須1對，頦須2對。體被細小圓鱗，頭部無鱗；側線不明顯，縱列鱗140-170。

各鰭均無硬棘，背鰭軟條3（不分枝軟條）7（分枝軟條）；臀鰭3（不分枝軟條）5（分枝軟條）；腹鰭1（不分枝軟條）6-7（分枝軟條）；尾鰭圓形。體背側淡褐色，腹側為淡黃色，眼下至上頜處有一斜走的黑色線紋。體側的上半部及背部具有數列明顯的縱走黑色斑塊，延伸至尾柄的基部。尾鰭具4-5列垂直排列的黑色斑紋，基部上方具有一明顯黑點。

分布範圍

生活在東南亞，主生於越南湄公河的入海口。

主要價值

為鹹淡水魚類，作為魚類的一種，湄公魚兼具了魚類所共有的營養價值，含動物蛋白和鈣、磷及維生素A、D、B₁、B₂等物質，比豬肉、雞肉等動物肉類都高，且易為人體消化吸收，吸收率高達96%。