鳳梨包,是源自香港的一種甜味麵包,據說是因為鳳梨包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似鳳梨因而得名,有好多種劃分,台式的,港式的,廣式的等等,大致相同,名字...
港式鳳梨包是以A麵團、高筋麵粉、水、酵母、雞蛋、奶粉、鹽、糖、黃油為主料,B酥皮、黃油、豬油、糖粉、鹽、蛋液、奶粉、低筋麵粉、裝飾蛋液為輔料的甜品。...
廣式鳳梨包是鳳梨包的一種,是具有廣東地方特色的一道糕點。主料是麵包、高粉,調料為細砂糖、牛油等,通過烤箱烤制的做法而成。...
鳳梨油是由香港特色食品鳳梨包發展而來的食品,是將鳳梨包橫向切開夾著一塊厚切的牛油(或奶油)所組成。香港很多茶餐廳都會供應這種食品,搭配咖啡、奶茶(絲襪奶茶)或...
鳳梨包,是源自香港的一種甜味麵包,據說是因為鳳梨包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似鳳梨因而得名,有好多種劃分,台式的,港式的,廣式的等等,大致相同,名字...
鳳梨包 鳳梨油條蝦 港式水晶蝦餃 港式全麥紅豆麵包 港式點心鮮蝦燒賣 中文名 香港美食 類型 手機軟體 特色 詳盡的地圖十多種美食分類 軟體類別 生活實用...