清蒸子梅魚是以子梅魚為主料的菜品。 基本介紹 中文名:清蒸子梅魚分類:蒸主要食材:子梅魚,小蔥 用料,做法, 用料材料子梅魚小蔥薑片料酒醋 鹽做法1. 放薑片大火蒸15分鐘,蒸好後把水倒了,再倒入料酒 醋 鹽 蔥段 就好了