清肺養肺這樣吃就對了

本書開篇對清肺養肺常識進行了介紹，讓讀者科學了解清肺養肺。其次推介了明星清肺養肺食材和中藥材，並分別對這些食材藥的清肺養肺功效、食用建議、清肺養肺套用等進行了詳細的介紹，同時搭配清肺養肺的養生菜品。

基本介紹

• 書名：清肺養肺這樣吃就對了
• 出版社：長江出版傳媒,湖北科學技術出版社
• 頁數：256頁
• 開本：16
• 品牌：湖北科學技術出版社
• 作者：胡維勤
• 出版日期：2014年11月15日
• 語種：簡體中文
• ISBN：9787535267726

基本介紹

內容簡介

胡維勤主編的《清肺養肺這樣吃就對了》系統介紹肺臟，共分五個部分。第一章詳述了肺臟的基礎常識，並介紹飲食原則，讓讀者從飲食原則和習慣中去養肺。第二章詳述了70種清肺養肺食物的基本知識，諸如性味歸經、營養成分、養肺原理、營養功效、食用注意、搭配宜忌及其食療菜譜，讓讀者可以根據自己的肺部狀況和飲食愛好選擇合適的食物，吃得明白，吃出健康。第三章介紹了18種清肺養肺中藥材，詳細講述了其養肺原理、選購及保存常識等，每種中藥材分別推薦了3道藥膳供讀者選擇。第四章詳述了肺部常見病的對症凋理，介紹了12種肺病的病症、易發人群、飲食原則及其對症食療。第五章主要介紹了一些清肺養肺的生活細節。

作者簡介

胡維勤，1961年畢業於上海第二醫科大學醫療系，曾師從於著名內科醫師樂文照和著名老中醫祝諶予教授。1971年調至北京中南海門診部做專職醫療保健醫生，曾先後擔任過朱德總司令、華國鋒主席的專職保健醫生，受命參加李先念、胡耀邦等同志的會診和保健工作，被國務院評為“有突出貢獻的醫學科學家”，1990年被中央保健委員會授予榮譽證書和榮譽獎狀，享受國務院特殊津貼。

圖書目錄

Part1 “一呼一吸”關生命，養肺就是養健康
Part2 餐桌上的清肺養肺食物這樣吃
Part3 中藥清肺養肺，簡單有效
Part4 食養肺部常見病，吃對得健康
Part5 最佳化生活細節，注重肺部護理