清炒菜梗

基本介紹

• 中文名：清炒菜梗
• 主要食材：菜梗，小米椒

用料

材料

菜梗

小米椒

油

鹽

醬油

做法

1. 首先洗乾淨菜梗，切好備用。按自己的口味準備好小米椒，也切好備用。

2. 熱鍋倒入適量油，等油熱後，將菜梗和小米椒一同倒入鍋內。翻炒一下，加入適量食鹽繼續翻炒。

3. 接著倒入醬油繼續翻炒，之後倒入一點清水再翻炒。

4. 繼續翻炒至菜熟即可。