基本介紹
- 中文名：清炒絲瓜毛豆
- 主要食材：絲瓜
- 分類：炒，素菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
絲瓜 | 毛豆 |
做法
1. 毛豆剝好，去衣。洗淨瀝水 |  |
2. 絲瓜去皮，切滾刀塊 |  |
3. 起油鍋，煸炒毛豆，至顏色變深 |  |
4. 下絲瓜塊，翻炒。加少量水略煮。 待水收，加鹽糖調味 |  |
清炒絲瓜毛豆
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