清湯雞毛菜

清湯雞毛菜主料是新鮮雞毛菜，輔料是礦泉水、牛肉粉、食鹽，做法難度為普通。

基本介紹

• 菜名：清湯雞毛菜
• 難度：普通
• 主料：新鮮雞毛菜
• 輔料：礦泉水、牛肉粉、食鹽

原料

主料

新鮮雞毛菜

輔料

礦泉水、牛肉粉、食鹽

做法

1.將雞毛菜洗淨備用
2.鍋內加入700毫升礦泉水加八成熱時加入美極牛肉粉兩勺、鹽適量調味，放入雞毛菜
3.開鍋後倒入器皿中，淋入少許橄欖油或芝麻油即可上桌
4.此菜簡單易學，味道鮮美，原汁原味，是一道非常健康的菜品。注意:煮菜時間不宜過長，否則即影響色澤，又破壞營養成分。