基本介紹 中文名：深坑豆腐主要原料：豆腐，鹽是否含防腐劑：否分類：北部著名景點小吃 深坑豆腐，是台灣台北縣深坑鄉有名的小吃之一，因為水質清澈，並以鹽滷(非一般石膏製作)及木材燃料人工製作，有特殊的柴香味。深坑鄰近台北市青山綠水景致秀麗，鄰近貓空、文山包種茶產區、木柵動物園、政治大學、佛教華梵大學，自1950年代開始即為北部著名景點小吃，每逢假日人山人海，數十家豆腐餐廳座無虛席。
