涼拌酸辣粉條

基本介紹

• 中文名：涼拌酸辣粉條
• 主要食材：苕粉，生抽
• 分類：辣，涼拌，酸辣

用料

材料	用量
苕粉	菜頭碎
生抽
醋
雞精。味素
花椒油
紅油辣椒
小米椒
花生碎

做法

1. 粉條煮熟至軟，撈入涼開水內

2. 瀝乾放碗，加入以上作料