基本介紹 中文名：涼拌聖女果主要食材：聖女果輔料：蒜，香油，蚝油調料：鹽，油，花椒，醋 做法1、聖女果和蒜洗淨，把聖女果切薄片，加鹽醃製20分鐘。蒜拍碎切末；2、鍋里倒油，加花椒燒熱。撈出花椒不要，油備用；3、醃好的聖女果片沖洗淨，控乾水，放上切好的蒜末，把還熱的花椒油到在蒜末上；4、加醋，香油，蚝油和聖女果片，拌勻即可。
