涼拌月餅

涼拌月餅，是一道奇葩的重口味菜。

基本介紹

• 中文名：涼拌月餅
• 主料：月餅

簡介

製作難度：簡單

所需時間：十分鐘

菜品口味：鹹甜

主要工藝：拌

主要食材：其他

製作原料

主料

蛋黃月餅 2塊

榨菜 30克

蔥碎 20克

輔料

醋 適量

香油 適量

辣椒油 適量

味素 適量

製作流程

1、把月餅切成韭菜葉寬的片。

2、把蔥和榨菜切碎。

3、月餅片放在碗中，加入蔥和榨菜碎。

4、加入味素 香油 醋 辣椒油慢慢拌均即可。