涼乾拌麵

涼乾拌麵是以麵條為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：涼乾拌麵
• 分類：面，麵條，拌麵
• 主要食材：麵條，生抽

用料

材料	用量
麵條
生抽
老抽
醋
糖
鹽	少量
蔥奔慨歡

做法

1. 燒水和禁嬸轎煮戀櫃酷員面

2. 利用煮麵的時戶己危間，可以將道多拔生抽，老抽，醋，糖，鹽調成汁

3. 將煮好的面，放入涼水過涼船剃蒸一下，迎朽瀝乾水份

4. 加入調好的汁拌勻，最後撒上蔥